Isabelle Poirette n’est pas une jardinière comme les autres.
Rien ne la destinait au potager : ingénieure chimiste de formation, elle a même co-créé un laboratoire d’homéopathie dans les années 1990.
Mais tout a basculé le jour où elle a poussé les portes du conservatoire de semences de la ferme de Sainte-Marthe. Là, une phrase du chef de culture ne l’a plus jamais quittée : « Les graines vivent dans la terre et meurent au conservatoire. »
Depuis, elle voue une passion sans limites aux variétés anciennes, ces fruits et légumes oubliés qu’on ne trouve plus ni sur les étals, ni dans les supermarchés 🙂
Aujourd’hui, elle préside l’association Mille variétés anciennes, le conservatoire de la célèbre ferme de Sainte-Marthe, en Sologne.
Sur place, ce sont plus de 1840 variétés potagères anciennes qui sont cultivées, reproduites et protégées. Le tout en agriculture biologique, depuis plus de 50 ans 🙂
Et aujourd’hui, elle partage tout son savoir avec les membres du Club Privé APS :
